مهارت های آشپزی

خوراک مرغ یکی از غذا های روزانه و راحت است که می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل برای نهار و یا شام در کنار نان و یا برنج از آن استفاده کرد و یا به عنوان یک وعده رژیمی آن را در کنار یک سالاد سرو کرد. خوراک مرغ تا حدودی شبیه به خورش مرغ است و در کنار انواع سبزیجات بسیار خوشمزه و لذیذ می شود. در بخش آشپزی امروز قصد داریم تا طرز تهیه خوراک مرغ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای خوراک مرغ سینه مرغ 1/2 (نصف) یک عدد هویج 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 عدد قارچ 200 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم دستور پخت خوراک مرغ خوشمزه با هویج و فلفل دلمه ای 1. طرز تهیه خوراک مرغ خوشمزه و مجلسی   مرحله اول آماده سازی سبزیجات: ابتدا پیاز را پوست کنده و خلالی برش می دهیم. قارچ ها رابه شکل ورقه ای برش می دهیم. هویج را هم پوست کنده و نگینی می کنیم . فلفل دلمه ای را هم نگینی می کنیم . 2. مرحله دوم: پخت مرغ   داخل قابلمه مناسبی کمی روغن ریخته و پیاز ها را داخل قابلمه تفت می دهیم، حالا مرغ ها را به همراه نمک و فلفل به پیاز افزوده و خوب تفت می دهیم. 3. م...